Описание продукта
Информация:
Преимущества
Работает с разными видами обсыпки – от мучного типа до легкой и средней крошки.
Гарантированная связка с тонкими и толстыми слоями муки, полностью управляемые.
Время мойки до 50% короче, нет свободных частей, остальные части легко доступны для гигиенической обработки.
Короткий период окупаемости за счет экономии муки до 10% или более при запатентованной комбинации с OptiAir.
Чистая рабочая среда при работе с OptiAir – нет пыли в производственной зоне.
Очень короткие сроки замены деталей, машина остается в линии.
Очень удобный дизайн для оператора, что касается работы, мойки и техобслуживания.
Основные технические характеристики
Машина GEA OptiFlour® прекрасно работает с целым рядом применений – от тонкой обсыпки мукой до мелкой и средней крошки*.
Конвейер несет продукт в зону обсыпки. Небольшие количества муки подаются постоянно на запатентованный виброконвейер, кот. распределяет муку ровно для создания тонкого или толстого слоя по необходимости.
Автоматическое удаление комочков.
В качестве опции, продукты переносятся под регулируемым одиночным или двойным давлением роликовой станции, что обеспечивает оптимальное сцепление с мукой.
Излишки муки удаляются с помощью автоматической вибрации конвейера.
На выходе, излишки муки сдуваются двойным вентилятором.
Запатентованный разделитель муки обеспечивает четкий и возобновимый пикап муки.
Толщина и нижнего и верхнего слоя может быть вручную отрегулирована вне машины даже во время производственного цикла.
В наличии в электрическом или гидравлическом исполнении.
Легкая машина в работе – легкая в управлении - ПУ в эргономической позиции, с кнопками и быстрым считыванием.
Короткое время замены за счет самоочищения муки вниз с машины сразу в стандартную мясную тележку.
Полный и легкий доступ ко всем внутренним поверхностям машины за счёт пневмо-пружинных дверец и фиксированных крышек.
Конструкция с самостекающими поверхностями.
Максимальное внимание к гигиене и чистке, все приводные валы сварные и без клиньев, подшипники размещены на расстоянии.
Низкие расходы на техобслуживание за счёт прочной устойчивой конструкции.
Машина поставляется со смазкой в пищевой зоне.
* Возможности по различным применениям продуктов могут быть ограничены, поэтому необходимо подтверждать тестами.
Комбинация GEA OptiFlour® и GEA OptiAir
Комбинированная с машиной GEA OptiAir, машина GEA OptiFlour® выбирает остатки муки. Запатентованная комбинация машины GEA OptiFlour® с машиной GEA OptiAir предотвращает попадание муки в производственную среду, улучшая условия работы и защищая операторов от вдыхания мучной пыли.
Узел GEA OptiAir забирает воздух из машины GEA OptiFlour® , находящийся под давлением в машине. Мучная пыль, попадающая вместе с воздухом, фильтруется и собирается в ёмкость, а чистый воздух частично рециркулирует и попадает обратно в выдувной отсек GEA OptiFlourâ для удаления избыточной муки с продукта.
Мука, собирающаяся в ёмкость машины OptiAir, может быть использована повторно.
Технические данные
Рабочая ширина конвейера
400 мм
Тип полотна
2,35 – 12,7 мм
(ячейка 10,35 мм)
Скорость полотна
2,5 – 25 м/мин
Высота на входе
1060 +100/-60 мм
Высота на выходе
1060 +100/-110 мм
Исполнение:
Панель управления
справа
Приводы
IP 66
Прижимной ролик
один
Система сбора и удаления пыли
подготовка для OptiAir