Описание продукта
Информация:
Преимущества
Уникальная система циркуляции сухой панировки практически исключает повреждения крошки.
Встроенная конструкция упрощает чистку.
Простота в эксплуатации.
Одинаково эффективно функционирует с мелкой и грубой крошкой.
Может наносить крошку разного размера на верхнюю и нижнюю сторону продукта.
Основные технические характеристики
GEA CrumbMaster® - это современная панировочная машина, позволяющая использовать широкий спектр панировочной крошки.
Ленточный конвейер транспортирует продукт через нижний слой панировки, в то время как верхний слой панировки наносится из расположенного над ним бункера.
Запатентованный сепаратор крошки позволяет наносить на верхнюю и нижнюю сторону продукта смесь разных размеров.
Сверхдлинная панировочная плита, вместе с регулируемым прижимным валиком обеспечивает оптимальную адгезию слоя панировки.
Избыток крошки сдувается и возвращается в циркуляционную систему. Встроенная воздуходувка с закрытой системой циркуляции воздуха минимизирует утечку пыли.
Толщина верхнего и нижнего панировочных слоев может регулироваться по отдельности снаружи машины.
Конструкция машины, без съёмных частей, обеспечивает быстрый цикл мойки и увеличивает рабочее время линии, а также обеспечивает легкий доступ к внутренним частям машины.
Крышка с шарнирным креплением вокруг вертикального шнекового транспортёра обеспечивает легкий доступ для мойки.
Машина имеет наклонные поверхности для улучшения стока.
Все валы являются сварными и не имеют шпонок.
Удлиненный главный ленточный конвейер (200 мм), регулируемый по высоте от 0 до 50 мм для оптимальной передачи продукта на следующую машину.
Контроль за процессом осуществляется с помощью системы контроля фирмы GEA, с сенсорной панелью.
Технические данные
Рабочая ширина конвейера
400 мм
Тип полотна конвейера
2,35 – 12,7 мм (ячейка 10,35 мм)
Скорость полотна
2,0 – 20 м/мин
Высота на входе
1090 +/-100 мм
Высота на выходе
1060 +100/-150 мм
Исполнение:
Панель управления
справа