Пищевая промышленность
ООО «Торговый дом «Вавилон» — официальный дилер GEA Farm Technologies
г. Омск, ул. Семиреченская, 97а, корп.2
(территория Карбышевской базы)
+7 (3812) 27-28-86
+7 (3812) 27-28-56
+7 (3812) 28-68-88

ПРОМЫШЛЕННАЯ МЯСОРУБКА GEA POWERGRIND 200

Оборудование для пищевой промышленностиОборудование для мясопереработки

Описание продукта

Информация: 

Преимущества

  • Высокая производительность, многофункциональность, максимальная гибкость
  • Прекрасное измельчение как свежего, так и замороженного мяса.
  • Размельчение замороженных блоков с минимумом мясной    пыли и мелких фракций.
  • Прекрасное измельчение, минимум отделения жира.
  • Прочная и надежная конструкция.
  • Легкий технический уход и санитарная обработка.

Основные технические характеристики:

  • Высокопроизводительная машина для измельчения как мороженого, так и охлажденного сырья , обеспечивающая исключительную универсальность для любых видов измельчаемых продуктов – от жестких до очень мягких.
  • Двух шнековая конструкция неизменно прекрасное измельчение как свежих и замороженных, так и мягких и жестких продуктов без необходимости замены каких-либо режущих компонентов. Диапазон низких температур перерабатываемого сырья до -18 C.
  • Корпус машины, шнеки, ножевые кожухи выполнены из нержавеющей стали.
  • 200-мм режущий инструмент из 3-х или 5 компонентов.
  • Опорный подшипник для шнека с фиксирующей гайкой и скользящей втулкой, дистанционные кольца и колпачковая гайка для затяжки ножевого комплекта.
  • 2-скоростной двигатель приводит в движение шнек при помощи клиноременной трансмиссии редуктора.
  • Привод подающего шнека от мотор-редуктора и мощного цепного привода.
  • Все изгибы и сварные углы бункера и шкафа выполнены закругленными, а все поверхности в санитарно-гигиенических целях выполнены из сатинированной стали.
  • Полностью отвечает требованиям директив СЕ по безопасности, оснащен защитным кожухом с электроблокировкой поверх ножевого отдела, а также решеткой с электроблокировкой вокруг загрузочной воронки.
  • Встроенный пульт запуска с реверсивным пусковым приспособлением для 2-скоростного двигателя волчка и пусковым приспособлением для 2-скоростного или опционного привода с регулировкой частоты вращения для подающего шнека.
  • Предохранительный выключатель для проведения технического обслуживания оборудован навесным замком для блокировки.
  • Складная ступенька для проверки и мойки с тележкой для транспортировки инструментов, снабженной электроблокировкой, используемой для демонтажа шнека и с хранения съёмных деталей.
  • Тележка для демонтажа шнека волчка и для хранения деталей.
  • Комплект инструментов.

Disclaimer (отказ от ответсвенности):

PowerGrind должен использоваться с платформой (согласно EN-ISO 14122-2). Если платформа не заказана с машиной, клиент несет ответственность за все возможные риски и самостоятельно организовывает поставку  платформы.

Технические характеристики

Высота выгрузки

750 мм

Выгрузка

В стандартные тележки 220 л

Привод подающего шнека

Односкоростной

Привод рабочего шнека

Односкоростной

Рабочий шнек для

Свежего и мороженого мяса

Подающий шнек для

Свежего, мороженого мяса и мороженых блоков

Приемная решетка

Тонкая 3 отверстия

Приемная решетка

Толстая 3 отверстия

Рабочая платформа

нет

Нож робот HD 4 лезвия, в кольце

Да

Решетка, цилиндрические отверстия

5 мм

Решетка, цилиндрические отверстия

13 мм

Система FlexGrind для рубки свежего и мороженого сырья

Да

Рабочая тележка

Да

Загрузка

GEA ColumnLoader – колонный загрузчик, не входит в данную комплектацию

Защитное ограждение на бункере

Да

Место установки и исполнение загрузочного устройства

на выбор заказчика

 

 

 

Комплектация

Кол-во

PowerGrind 200

1

Панель управления, кнопочная, стандарт

1

Рабочая тележка

1

Приемная решетка толстая, 3 отверстия

1

Приемная решетка тонкая, 3 отверстия

1

Кольцо 8 мм для системы FlexGrind

1

Пружина (малое давление)

1